ご無沙汰してます
皆さんお元気ですか？最近は天気も良く、とても乾燥した日々が続いてますね。
僕は乾燥がかなり苦手なんです。顔も手も足もカピカピになってしまい、手先は
割れるしで困ってます。ハンドクリームを塗ろうにもアレルギーがあるのであまり
塗れません。この季節はいつも困ってます。
そんな中、明日どうしてもカレーを食べたくなったので材料を買ってきました。
カレーの命はタマネギだと思っているので、吟味して買いました。愛媛産
『もみじ』１個100円！ううむ.......。
ちょうどお米の買い置きも切れたので、どうせなら美味いカレーライスをという事
で魚沼産コシヒカリなる米を買いました。本物なのかどうかわかりませんが、
不味いという事はないだろうと勝手に思い込んで買いました。
さっき入念に握り研ぎして世界の名水『ごろごろ水』に浸けました。これで一晩
寝かして明日炊く。いまから楽しみです！
明日カレー製作の模様をアップしようと思います！では〜！